Curso Profissionalizante de Coquetelaria Clássica Internacional

A ABIH-MA em parceria com a Associação Brasileira de Bartenders trazem para São Luís o Curso profissionalizante de Coquetelaria Clássica Internacional para todos do setor de Alimentos & Bebidas. O objetivo da Associação é capacitar os profissionais do mercado ludovicense para atividades relacionadas com bebidas, ensinando todas as técnicas na preparação de “Drinques e Coquetéis” e todas as obrigações necessárias para o desempenho de um excelente trabalho.

O curso acontecerá no Pestana São Luis Resort Hotel no período de 16 a 21 de Julho e será ministrado por Julio Romário Pascoal, representante da Associação Brasileira de Bartenders para todos os estados sem filiais. O curso garante certificado da ABB / IBA International. Por meio de aulas teóricas e práticas os participantes prepararão e degustarão os drinques reconhecidos nos melhores bares do mundo como a Caipirinha brasileira, o famoso Dry Martini, o coquetel Parfait d’ amour, feito com xarope e licor de pétalas de violeta,  e a Caipiry de St. Remy com tangerinas.

 O Curso de Coquetelaria Clássica Internacional já ocorreu em mais de 20 estados brasileiros, e além de qualificar os profissionais da área  é destinado também à quem desejar ingressar na área de bar e serviços e também àquelas pessoas interessadas em elaborar drinks como entretenimento cultural ou para os amigos. Os conhecimentos adquiridos poderão ser aplicados  além de bares e restaurantes em navios e ainda em outros países. Na programação, está previsto também a aprendizagem de montagem de bar, organização de prateleiras, maneira correta de servir bebidas, escolha do copo ideal para cada drink, postura na preparação de coquetéis, e outras técnicas. Além de capacitação total para  atendimento ao cliente e vendas.

Serviço:

Local: Pestana São Luis Resort Hotel

Data: 16 a 21 de Julho

Público: Iniciantes – Amadores e Jovens profissionais- Jovens profissionais do setor de Bares / Restaurantes e Hotéis.  Todos que desejam ingressar na atividade de Bar e Serviços.

Material incluso: Apostila com receituário internacional bilíngüe em passo a passo.  Apostila de Capacitação profissional por e-mail. + Algumas fotos.

Contatos:

Julio Romário Pascoal - Representante da ABB / IBA – International para o Brasil

E-mail: jrpascoal@gmail.com  

Fone: 41 – 3308 – 6576 NET.

Fone: 41 – 9903 – 6110 TIM.