quinta-feira, 3 de maio de 2012

Hospitalidade e qualificação profissional na Ação Global


O Programa Ação Global, realizado pelo SESI e Rede Globo, forma uma rede de atendimento que oferece serviços gratuitos de documentação, saúde preventiva, educação, esporte e lazer, porta de entrada para a cidadania e todos os direitos associados a ela. Este ano, o Ação Global São Luís, será realizado em parceria com a Universidade Federal do Maranhão (UFMA), na cidade universitária, no dia 05 de maio, próximo sábado, das 08h às 17h00. Todas as áreas de conhecimentos da universidade foram convidadas a participar desta ação, oferecendo serviços voluntários e gratuitos à comunidade.

A fim de evidenciar a importância do setor de turismo e hotelaria para a sociedade, o Núcleo de Projetos e Pesquisas em Hotelaria (NuPPHo) vai realizar várias ações, como a “Campanha Dia do Bom Dia”, que busca sensibilizar as pessoas para o papel de cada um em prol de uma cidade mais hospitaleira e a ação “Profissionais da Hotelaria e do Turismo: abrindo portas para o mercado de trabalho”, que tem o objetivo de apresentar oportunidades de trabalho no mercado de turismo e hotelaria, com alguns cargos básicos (como camareira, mensageiro, garçom), realizar oficinas para despertar o interesse pela qualificação profissional nestas áreas e apresentar caminhos para inclusão neste mercado.

“Teremos um espaço semelhante a alguns ambientes do hotel, como um restaurante e um quarto. Os participantes terão a oportunidade de ver e aprender as técnicas para fazer a mise en place de uma mesa e arrumação de uma cama e enxovais. Também vamos orientar sobre a elaboração um currículo interessante, e produzir o currículo dos interessados, e como se comportar em uma entrevista de emprego”, destaca o Prof. Davi Andrade, coordenador das ações do NuPPHo.

Aproximadamente 40 discentes dos cursos de hotelaria e de turismo da UFMA estarão envolvidos nas atividades, com a coordenação de vários docentes, e o apoio da Associação Brasileira da Indústria de Hotéis (ABIH Maranhão) e do Hotel Praia Ponta D’Areia.

Ações Hospitalidade e Educação Profissional na Ação Global
1) Boas-vindas: “Dia do Bom Dia” 
2) Realização de micro-oficinas:        + Arrumação de camas e enxovais;        + Organização de mesas;        + Elaboração de currículos;       + Preparação para entrevista de emprego;       + Atendimento de excelência;       + Guiamento de grupos.  
3) Elaboração e impressão de currículos;
4) Apresentação interativa dos cargos de base da hotelaria e do turismo;
5) Indicação dos caminhos para adquirir qualificação profissional na área; 
6) Esclarecimentos e informações sobre o trabalho na hotelaria e no turismo.



Mais informações:
 www.nuppho.blogspot.com |  nuppho@hotmail.com |   301-8413.

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